FALCIANO – 1° Corso Vino e Olio, una grande iniziativa voluta da Falciano Bene Comune insieme agli imprenditori locali

 
 
FALCIANO. “Sarà una grande iniziativa che andrà a dare maggiore importanza ai nostri prodotti principali ma, soprattutto, potrà essere un motivo, per molti, di conoscere la vera storia del nostro territorio“. Queste, in sintesi, le parole del Consigliere Geppino De Santis che, ieri mattina, ha aperto la conferenza stampa sul “1° Corso Vino / Olio“. Una conferenza stampa che si è svolta presso la sala consiliare in presenza del sindaco Ing. Giovanni Erasmo Fava. Erano presenti, inoltre, Antonio Papa, di Cantine Papa, Sergio Rea, Parea Group e Marcello Tozzi, da Radio Kiss Kiss, in qualità di moderatore e presentatore. Una iniziativa importante, quella del Corso Vino / Olio che avrà come punto cardine la valorizzazione del vino Falerno, dell’olio di oliva e dell’intero territorio in generale. Le parole del sindaco Ing. Giovanni Erasmo Fava, infatti, sono passate proprio per questi argomenti. In sintesi: “L’intenzione è quella di creare un circuito ampio attorno al Vino Falerno. Per fare ciò è importante superare le piccole competizioni e lavorare concretamente ad una crescita equilibrata di tutti i produttori del Falerno. Questa iniziativa sarà utile in tal senso e andrà a formare chiunque voglia parteciparvi, ad una adeguata conoscenza di questo prodotto”. La parola, poi, è passata ad Antonio Papa, tra gli ideatori e gli organizzatori del Corso. Sarà lui “l’insegnante”  nell’arco degli incontri ed ha lasciato subito intuire che  fatta conoscenza storica e pratica del Vino Falerno, non soltanto degustazioni ma, soprattutto, nozioni importanti per un corretto approccio. Insomma, un Corso ampio e ben organizzato, voluto dall’amministrazione comunale, con il sindaco Ing Giovanni Erasmo Fava, il consigliere Geppino De Santis e Falciano Bene Comune tutta, in concomitanza con gli imprenditori locali: Cantine Papa, Parea Group.
Sergio Rea, anch’egli organizzatore del corso, accoglierà i partecipanti presso il meraviglioso Elysium Village, luogo in cui si svolgeranno tutti gli incontri. Qui di seguito la locandina ufficiale ove attingere ulteriori informazioni. Complimenti a tutti coloro i quali hanno ideato ed organizzato tale iniziativa.