Cancello ed Arnone protagonista della promozione enogastronomica del territorio: presso il ristorante Sapori d’Italia, infatti è stato presentato il team Junior Chef dell’associazione Cuochi Caserta Fic che parteciperà ai campionati nazionali di cucina.
«E’ stata l’occasione per discutere delle eccellenze del territorio, della loro promozione e delle nuove tendenze alimentari – ha sottolineato l’assessore all’Agricoltura del Comune di Cancello ed Arnone Gabriele Di Vuolo – siamo stati fieri come Comune di ospitare l’evento. Facciamo il nostro in bocca al lupo al team Junior Chef nella convinzione che saprà ripetere gli ultimi successi nazionali ed internazionali».
La formazione casertana è stata vincitrice del Campionato italiano 2022 ed è vicecampione del mondo 2023. L’assessore Di Vuolo ha sfruttato le illustri presenze all’evento (oltre agli chef c’erano il presidente dell’associazione Cuochi Pino Raimondo, il presidente della Camera di commercio Italo-macedone Enrico Petrella, l’ex ministro Alfonso Pecoraro Scanio e l’assessore regionale Nicola Caputo) per gettare le basi per future collaborazioni con il Comune di Cancello ed Arnone.
«Speriamo di poter avere gli chef nella prossima festa della Mozzarella – ha concluso l’assessore – per poter costruire assieme iniziative di promozione per la nostra comunità».
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